반응형 건강식정보1 먹으면 안 맞는 음식궁합, 당신의 건강을 방해하는 조합들 음식에는 궁합이 있습니다. 잘 맞는 재료끼리는 맛도 배가되고 영양도 시너지 효과를 내지만, 반대로 궁합이 안 맞는 조합은 위장에 부담을 주거나 영양소의 흡수를 방해할 수 있습니다. 그동안 아무렇지 않게 먹었던 음식 조합이 사실은 당신의 건강을 조금씩 해치고 있었을지도 모릅니다. 특히 바쁜 현대인들은 한 끼를 대충 때우는 경우가 많고, 그 과정에서 무심코 잘못된 궁합의 음식을 함께 섭취하는 경우도 많죠.저도 예전에는 시금치와 두부를 자주 같이 먹었습니다. 건강식이라고 믿었고, 맛도 괜찮았어요. 하지만 어느 날 건강검진에서 신장 결석 위험이 있다는 소견을 받고 원인을 찾아보다가 이 조합이 옥살산 결합체를 형성해 결석을 유발할 수 있다는 사실을 알게 됐죠. 그 이후 음식 궁합을 공부하면서 식단을 완전히 다시 .. 2025. 4. 23. 이전 1 다음 반응형
