반응형 탄산수 반죽1 바삭한 빙어튀김, 10분 만에 완성하는 초간단 레시피 바삭한 빙어튀김, 10분 만에 완성하는 초간단 레시피겨울이면 자연스럽게 떠오르는 음식이 있죠? 바로 빙어튀김입니다. 겨울철 제철 생선인 빙어는 작고 앙증맞은 모습으로 손질이 간단하며, 맛도 담백해서 튀겨 먹기에 제격이에요. 이 글에서는 10분 안에 바삭바삭한 빙어튀김을 만드는 초간단 레시피를 소개하겠습니다. 사실 저도 처음에는 생선 요리가 어렵고 번거롭다고만 생각했는데요. 어느 날 친구와 낚시를 갔다가 잡은 빙어로 처음 튀김을 만들어 본 이후, 이 간단한 레시피에 완전히 매료되었습니다. 집에서도 쉽게 따라 할 수 있고, 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 요리라 자주 해먹고 있어요.이번 글에서는 빙어 손질법부터, 튀김 반죽을 간단히 만드는 팁, 그리고 실패 없는 튀김 비법까지 하나씩 소개할게요. 빙어의 매력.. 2025. 1. 18. 이전 1 다음 반응형
